Pompoenstoof met chorizo en witte port

De zomer is nu toch echt voorbij….. De blaadjes vallen van de bomen, de winter staat alweer bijna voor de deur. Zelf hou ik best wel van de herfst, de blaadjes krijgen van die prachtige kleuren, de avonden worden weer langer. En bij de herfst hoort ook de smaak van pompoen. In deze periode krijg ik altijd trek in stoofschotels. Deze pompoenstoof met chorizo en witte port is bijzonder lekker en vind ik echt bij de herfst passen.

Kijk voor het recept op foodblog My Happy Kitchen

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *